قرقاول (گوشت و پوست)، خام
Pheasant, raw, meat and skin
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۸۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۳ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۲٫۷ گرم۱۴٪
کلسترول ۷۱ میلی‌گرم۲۴٪
سدیم ۴۰ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۲٫۷ گرم
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۴۳ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۵۳ میکروگرم۶٪
ویتامین C ۵٫۳ میلی‌گرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۶٫۴ میلی‌گرم۴۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۳۹٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۹٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۱ میلی‌گرم۹٪
فسفر ۲۱۴ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۵٫۷ میکروگرم۲۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.