نان پیکی از آرد ذرت آبی (هوپی)
Piki bread, made from blue cornmeal (Hopi)
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۹۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۲ گرم۹٪
چربی اشباع ۰٫۸ گرم۴٪
چربی ترانس ۰ گرم
سدیم ۶۰ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۷۲٫۲ گرم۲۶٪
فیبر غذایی ۹٫۲ گرم۳۳٪
قند کل ۱٫۶ گرم
پروتئین ۹٫۱ گرم
کلسیم ۱۸۴ میلی‌گرم۱۴٪
آهن ۶٫۱ میلی‌گرم۳۴٪
پتاسیم ۶۰۴ میلی‌گرم۱۳٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین E ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین K ۰٫۲ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۲٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۱۸۱ میلی‌گرم۴۳٪
روی ۳٫۸ میلی‌گرم۳۴٪
فسفر ۳۷۴ میلی‌گرم۳۰٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۲٪
منگنز ۱٫۸ میلی‌گرم۷۹٪
سلنیوم ۱۴٫۶ میکروگرم۲۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.