ژامبون خوک عمل‌آوری‌شده با آب، برش استخوان‌دار، فقط گوشت لخم، نپخته
Pork, cured, ham and water product, slice, bone-in, separable lean only, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۰۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۸ گرم۵٪
چربی اشباع ۱٫۳ گرم۶٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۴۹ میلی‌گرم۱۶٪
سدیم ۱۱۶۰ میلی‌گرم۵۰٪
کربوهیدرات کل ۲٫۸ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰٫۹ گرم
پروتئین ۱۴٫۵ گرم
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۵ میلی‌گرم۸٪
پتاسیم ۲۰۹ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۹ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۴٫۴ میلی‌گرم۲۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۱٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۲۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۸٪
کولین ۷۲٫۸ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۴ میلی‌گرم۳٪
روی ۱٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۲۲۲ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۳ میکروگرم۲۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.