گوشت خوک

این دسته برش‌ها و فرآورده‌های گوشتِ خوک را دربر می‌گیرد و صرفاً بخشی از دادهٔ مرجعِ USDA است. از نظرِ تغذیه‌ای، این گوشت پروتئین و ویتامین‌های گروهِ B، به‌ویژه تیامین، دارد و بسته به برش، چربی‌اش کم یا زیاد است. کالری و چربیِ هر ۱۰۰ گرم برای هر قلم در دسترس است.