ژامبون خوک عمل‌آوری‌شده با آب، برش بی‌استخوان، گوشت و چربی، تابه‌ای
Pork, cured, ham and water product, slice, boneless, separable lean and fat, heated, pan-broil
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۲۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۱ گرم۷٪
چربی اشباع ۱٫۶ گرم۸٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۴۵ میلی‌گرم۱۵٪
سدیم ۱۳۸۹ میلی‌گرم۶۰٪
کربوهیدرات کل ۴٫۷ گرم۲٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۴٫۷ گرم
پروتئین ۱۵٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۹ میکروگرم۴٪
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۷۲ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۴٫۳ میلی‌گرم۲۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
کولین ۶۴٫۵ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۲۴۰ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۳۲٫۶ میکروگرم۵۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.