ژامبون خوک با آب افزوده، کامل بدون استخوان، فقط گوشت، برشته
Pork, cured, ham and water product, whole, boneless, separable lean only, heated, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۲۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۵ گرم۷٪
چربی اشباع ۱٫۸ گرم۹٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۴۳ میلی‌گرم۱۴٪
سدیم ۱۳۳۵ میلی‌گرم۵۸٪
کربوهیدرات کل ۴٫۶ گرم۲٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۴٫۶ گرم
پروتئین ۱۳٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۷ میکروگرم۳٪
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۴۵ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۳٫۶ میلی‌گرم۲۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۵٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۶۳٫۴ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۱۵ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۲۲۴ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۲۹٫۱ میکروگرم۵۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.