ژامبون خوک با آب افزوده، کامل بدون استخوان، فقط گوشت، گرم‌نشده
Pork, cured, ham and water product, whole, boneless, separable lean only, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۹ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۴ گرم۷٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۴۳ میلی‌گرم۱۴٪
سدیم ۱۳۱۰ میلی‌گرم۵۷٪
کربوهیدرات کل ۴٫۲ گرم۲٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۴٫۲ گرم
پروتئین ۱۴٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۶۸ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۳٫۹ میلی‌گرم۲۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۷٪
فولات ۴ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۳ میکروگرم۱۴٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۶۴٫۹ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۲۲۹ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۲۹٫۴ میکروگرم۵۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.