فود فکتس
گوشت خوک

ژامبون خوک بی‌استخوان، خیلی کم‌چرب و معمولی، برشته

Pork, cured, ham, boneless, extra lean and regular, roasted

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168296 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۶۵کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۷٫۷ گرم۱۰٪
چربی اشباع ۲٫۶ گرم۱۳٪
کلسترول ۵۷ میلی‌گرم۱۹٪
سدیم ۱۳۸۵ میلی‌گرم۶۰٪
کربوهیدرات کل ۰٫۵ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۲ گرم
ویتامین D ۰٫۸ میکروگرم۴٪
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۴ میلی‌گرم۸٪
پتاسیم ۳۶۲ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۷ میلی‌گرم۶۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
نیاسین (B۳) ۵٫۳ میلی‌گرم۳۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
کولین ۸۵٫۹ میلی‌گرم۱۶٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۶ میلی‌گرم۲۴٪
فسفر ۲۴۸ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۱۹٫۵ میکروگرم۳۵٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←