ژامبون خوک بی‌استخوان، خیلی کم‌چرب و معمولی، گرم‌نشده
Pork, cured, ham, boneless, extra lean and regular, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۸٫۴ گرم۱۱٪
چربی اشباع ۲٫۷ گرم۱۴٪
کلسترول ۵۳ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۱۲۷۸ میلی‌گرم۵۶٪
کربوهیدرات کل ۲٫۳ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۸٫۳ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۹۷ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۹ میلی‌گرم۷۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
نیاسین (B۳) ۵٫۱ میلی‌گرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۹٪
کولین ۶۹٫۹ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۲ میلی‌گرم۱۹٪
فسفر ۲۳۶ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۶٫۳ میکروگرم۳۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.