ژامبون خوک، بی‌استخوان، معمولی (حدود ۱۱٪ چربی)، برشته
Pork, cured, ham, boneless, regular (approximately 11% fat), roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۳٫۱ گرم۱۶٪
کلسترول ۵۹ میلی‌گرم۲۰٪
سدیم ۱۵۰۰ میلی‌گرم۶۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۲٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۸ میکروگرم۴٪
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۳ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۴۰۹ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۷ میلی‌گرم۶۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۵٪
نیاسین (B۳) ۶٫۲ میلی‌گرم۳۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۸٪
فولات ۳ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۹٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
کولین ۸۸٫۴ میلی‌گرم۱۶٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۵ میلی‌گرم۲۲٪
فسفر ۲۸۱ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۱۹٫۸ میکروگرم۳۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.