ژامبون خوک، برش مرکزی، سبک کانتری، فقط گوشت، خام
Pork, cured, ham, center slice, country-style, separable lean only, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۹۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۸٫۳ گرم۱۱٪
چربی اشباع ۲٫۸ گرم۱۴٪
کلسترول ۷۰ میلی‌گرم۲۳٪
سدیم ۲۶۹۵ میلی‌گرم۱۱۷٪
کربوهیدرات کل ۰٫۳ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۷٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۹ میکروگرم۴٪
کلسیم ۱۰ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۵۱۰ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۴۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
نیاسین (B۳) ۳٫۹ میلی‌گرم۲۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۵٪
فولات ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۹ میکروگرم۳۷٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۸٪
کولین ۱۰۵٫۵ میلی‌گرم۱۹٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۸ میلی‌گرم۲۶٪
فسفر ۳۱۸ میلی‌گرم۲۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۲۵٫۸ میکروگرم۴۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.