ژامبون خوک، برش مرکزی، گوشت و چربی، گرم‌نشده
Pork, cured, ham, center slice, separable lean and fat, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۲٫۹ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۴٫۶ گرم۲۳٪
کلسترول ۵۴ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۱۳۸۶ میلی‌گرم۶۰٪
کربوهیدرات کل ۰٫۱ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۲۰٫۲ گرم
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۳۳۷ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۸ میلی‌گرم۷۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۴٫۸ میلی‌گرم۳۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
فولات ۴ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۰٪
منیزیم ۱۶ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
فسفر ۲۱۵ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۲٫۶ میکروگرم۴۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.