ژامبون خوک عمل‌آوری‌شده، خیلی کم‌چرب (حدود ۴٪ چربی)، کنسروی، گرم‌نشده
Pork, cured, ham, extra lean (approximately 4% fat), canned, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۲۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۶ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۵ گرم۸٪
کلسترول ۳۸ میلی‌گرم۱۳٪
سدیم ۱۲۵۵ میلی‌گرم۵۵٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۸٫۵ گرم
ویتامین D ۲٫۳ میکروگرم۱۲٪
کلسیم ۶ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۶۴ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۸ میلی‌گرم۷۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
نیاسین (B۳) ۵٫۳ میلی‌گرم۳۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۴٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۰٪
کولین ۷۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۲۲۴ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۴٫۵ میکروگرم۲۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.