ژامبون خوک عمل‌آوری‌شده، برش استخوان‌دار، گوشت و چربی، نپخته
Pork, cured, ham, slice, bone-in, separable lean and fat, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۲ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۲٫۹ گرم۱۵٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۶۵ میلی‌گرم۲۲٪
سدیم ۷۴۴ میلی‌گرم۳۲٪
کربوهیدرات کل ۰٫۲ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰٫۱ گرم
پروتئین ۲۲٫۴ گرم
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۳۴۸ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰٫۳ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۶ میلی‌گرم۳۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۴٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۸۶ میلی‌گرم۱۶٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۲۵۰ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۱٫۵ میکروگرم۳۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.