ژامبون خوک، برش با استخوان، فقط گوشت، گرم‌نشده
Pork, cured, ham, slice, bone-in, separable lean only, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۳۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۶ گرم۵٪
چربی اشباع ۱٫۱ گرم۵٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۶۵ میلی‌گرم۲۲٪
سدیم ۷۶۰ میلی‌گرم۳۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۴٫۴ گرم
کلسیم ۱۳ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۲ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۳۷۰ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰٫۳ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
نیاسین (B۳) ۶٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
کولین ۹۳٫۱ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فسفر ۲۶۳ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۲٫۳ میکروگرم۴۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.