ژامبون خوک با آب افزوده، کفل، با استخوان، فقط لخم، گرم‌شده، برشته
Pork, cured, ham -- water added, rump, bone-in, separable lean only, heated, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۲۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۶ گرم۵٪
چربی اشباع ۱٫۳ گرم۶٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۶۲ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۱۱۵۰ میلی‌گرم۵۰٪
کربوهیدرات کل ۰٫۹ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰٫۸ گرم
پروتئین ۲۱٫۴ گرم
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۵۰ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۱ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
نیاسین (B۳) ۴٫۴ میلی‌گرم۲۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۴ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۱٪
کولین ۸۳٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
فسفر ۲۴۶ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۷٫۵ میکروگرم۵۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.