ژامبون خوک عمل‌آوری‌شده با آب افزوده، برش استخوان‌دار، گوشت و چربی، تابه‌ای
Pork, cured, ham -- water added, slice, bone-in, separable lean and fat, heated, pan-broil
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۸٫۷ گرم۱۱٪
چربی اشباع ۲٫۹ گرم۱۵٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۶۶ میلی‌گرم۲۲٪
سدیم ۱۳۰۹ میلی‌گرم۵۷٪
کربوهیدرات کل ۱٫۵ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱٫۵ گرم
پروتئین ۲۰٫۸ گرم
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۸۰ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱۲ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
نیاسین (B۳) ۵٫۲ میلی‌گرم۳۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۳٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
کولین ۸۱٫۸ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
فسفر ۲۵۱ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۸٫۷ میکروگرم۵۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.