ژامبون خوک با آب افزوده، برش با استخوان، گوشت و چربی، گرم‌نشده
Pork, cured, ham -- water added, slice, bone-in, separable lean and fat, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۰٫۸ گرم۱۴٪
چربی اشباع ۳٫۶ گرم۱۸٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۵۵ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۱۰۱۱ میلی‌گرم۴۴٪
کربوهیدرات کل ۱٫۱ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱٫۱ گرم
پروتئین ۱۵٫۷ گرم
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۱۳ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۹ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۴٫۴ میلی‌گرم۲۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۶٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۸٪
کولین ۶۳٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۱۶ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۷ میلی‌گرم۱۶٪
فسفر ۲۲۰ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۲ میکروگرم۵۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.