ژامبون خوک با آب افزوده، ورقه، با استخوان، فقط لخم، گرم‌شده، تابه‌ای
Pork, cured, ham -- water added, slice, bone-in, separable lean only, heated, pan-broil
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۳۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۳ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۴ گرم۷٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۶۵ میلی‌گرم۲۲٪
سدیم ۱۳۷۴ میلی‌گرم۶۰٪
کربوهیدرات کل ۱٫۵ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱٫۵ گرم
پروتئین ۲۲ گرم
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۸۹ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱۲ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۵٫۴ میلی‌گرم۳۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۷٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۴٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
کولین ۹۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۲۶۰ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۰ میکروگرم۵۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.