ژامبون خوک عمل‌آوری‌شده با آب افزوده، برش استخوان‌دار، فقط گوشت لخم، نپخته
Pork, cured, ham -- water added, slice, bone-in, separable lean only, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۹۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۳ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۸ گرم۴٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۵۴ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۱۰۹۰ میلی‌گرم۴۷٪
کربوهیدرات کل ۱٫۲ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱٫۲ گرم
پروتئین ۱۷٫۴ گرم
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۲۱ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۹ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۴٫۷ میلی‌گرم۲۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۷٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۹٪
کولین ۶۹٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
فسفر ۲۳۵ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۵٫۳ میکروگرم۶۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.