ژامبون خوک با آب افزوده، برش بدون استخوان، فقط گوشت، گرم‌شده تابه‌ای
Pork, cured, ham -- water added, slice, boneless, separable lean only, heated, pan-broil
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۱ گرم۵٪
چربی اشباع ۱٫۴ گرم۷٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۵۴ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۱۲۲۳ میلی‌گرم۵۳٪
کربوهیدرات کل ۱٫۸ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱٫۸ گرم
پروتئین ۱۸٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۹ میکروگرم۴٪
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۳۷ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
نیاسین (B۳) ۵٫۹ میلی‌گرم۳۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۲۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۵٪
کولین ۷۹٫۴ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۲۸۴ میلی‌گرم۲۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۹٫۳ میکروگرم۷۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.