ژامبون خوک با آب افزوده، کامل بدون استخوان، گوشت و چربی، برشته
Pork, cured, ham -- water added, whole, boneless, separable lean and fat, heated, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۲۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۵ گرم۷٪
چربی اشباع ۱٫۸ گرم۹٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۵۴ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۱۱۸۱ میلی‌گرم۵۱٪
کربوهیدرات کل ۱٫۵ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱٫۵ گرم
پروتئین ۱۷٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۷ میکروگرم۳٪
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۱۳ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۵٫۷ میلی‌گرم۳۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۳٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۷٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
کولین ۷۲٫۵ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
فسفر ۲۶۸ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۳٫۸ میکروگرم۶۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.