ژامبون خوک با آب افزوده، کامل بدون استخوان، گوشت و چربی، گرم‌نشده
Pork, cured, ham -- water added, whole, boneless, separable lean and fat, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۲۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۴ گرم۷٪
چربی اشباع ۱٫۹ گرم۹٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۵۰ میلی‌گرم۱۷٪
سدیم ۱۱۲۶ میلی‌گرم۴۹٪
کربوهیدرات کل ۱٫۴ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱٫۴ گرم
پروتئین ۱۷٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۱۲ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۵٫۴ میلی‌گرم۳۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۴٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۱۹٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
کولین ۷۰٫۶ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
فسفر ۲۶۲ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۴٫۶ میکروگرم۶۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.