فود فکتس
گوشت خوک

ران ژامبون خوک عمل‌آوری‌شده با آب افزوده، بی‌استخوان، فقط گوشت لخم، کبابی

Pork, cured, ham -- water added, whole, boneless, separable lean only, heated, roasted

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 169148 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۱۷کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۴٫۴ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۴ گرم۷٪
کلسترول ۵۳ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۱۱۹۳ میلی‌گرم۵۲٪
کربوهیدرات کل ۱٫۶ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱٫۶ گرم
پروتئین ۱۸ گرم
ویتامین D ۰٫۷ میکروگرم۳٪
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۱۶ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۵٫۸ میلی‌گرم۳۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۳٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۷٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
کولین ۷۴٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۸ میلی‌گرم۱۷٪
فسفر ۲۷۰ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۴٫۲ میکروگرم۶۲٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←