فود فکتس
گوشت خوک

ران ژامبون خوک عمل‌آوری‌شده با آب افزوده، بی‌استخوان، فقط گوشت لخم، نپخته

Pork, cured, ham -- water added, whole, boneless, separable lean only, unheated

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 169149 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۱۰کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۴ گرم۵٪
چربی اشباع ۱٫۴ گرم۷٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۵۰ میلی‌گرم۱۷٪
سدیم ۱۱۴۱ میلی‌گرم۵۰٪
کربوهیدرات کل ۱٫۴ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱٫۴ گرم
پروتئین ۱۷٫۳ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۱۷ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۵٫۵ میلی‌گرم۳۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۴٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۲۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
کولین ۷۱٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
فسفر ۲۶۵ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۵٫۱ میکروگرم۶۴٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←