ژامبون خوک، کامل، فقط لخم، حرارت‌ندیده
Pork, cured, ham, whole, separable lean only, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۴۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۷ گرم۷٪
چربی اشباع ۱٫۹ گرم۱۰٪
کلسترول ۵۲ میلی‌گرم۱۷٪
سدیم ۱۵۱۶ میلی‌گرم۶۶٪
کربوهیدرات کل ۰٫۱ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۲٫۳ گرم
ویتامین D ۰٫۷ میکروگرم۳٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۷۱ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۹ میلی‌گرم۷۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۵٫۳ میلی‌گرم۳۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۱٪
فولات ۴ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۹ میکروگرم۳۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۱٪
کولین ۸۴٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۲ میلی‌گرم۱۹٪
فسفر ۲۳۲ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۱۸٫۸ میکروگرم۳۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.