ژامبون خوک با آب طبیعی، سرران با استخوان، گوشت و چربی، گرم‌نشده
Pork, cured, ham with natural juices, rump, bone-in, separable lean and fat, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۳٫۳ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۴٫۴ گرم۲۲٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۶۷ میلی‌گرم۲۲٪
سدیم ۸۳۸ میلی‌گرم۳۶٪
کربوهیدرات کل ۰٫۴ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰٫۴ گرم
پروتئین ۱۹٫۷ گرم
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۷۸ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱۱ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۶٫۳ میلی‌گرم۳۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۸٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۲۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۷٪
کولین ۸۸٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۱ میلی‌گرم۲۰٪
فسفر ۲۳۱ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۶ میکروگرم۶۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.