فود فکتس
گوشت خوک

ژامبون خوک با آب طبیعی، برش با استخوان، فقط گوشت، گرم‌نشده

Pork, cured, ham with natural juices, slice, bone-in, separable lean only, unheated

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168339 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۲۳کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۲٫۹ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۷ گرم۴٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۶۳ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۸۶۱ میلی‌گرم۳۷٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۴٫۳ گرم
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۳۰۰ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱۲ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
نیاسین (B۳) ۶٫۶ میلی‌گرم۴۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۱٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۸٪
کولین ۱۲۵٫۳ میلی‌گرم۲۳٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۲۵۸ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۶٫۵ میکروگرم۸۵٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←