ژامبون خوک با آب طبیعی، برش بدون استخوان، فقط گوشت، گرم‌شده تابه‌ای
Pork, cured, ham with natural juices, slice, boneless, separable lean only, heated, pan-broil
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۲ گرم۴٪
چربی اشباع ۱ گرم۵٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۵۷ میلی‌گرم۱۹٪
سدیم ۱۱۶۳ میلی‌گرم۵۱٪
کربوهیدرات کل ۱٫۱ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱٫۱ گرم
پروتئین ۲۰٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۹ میکروگرم۴٪
کلسیم ۶ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۶۴ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۷٫۴ میلی‌گرم۴۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۰٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۷٪
کولین ۸۲٫۳ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۱ میلی‌گرم۱۹٪
فسفر ۳۲۲ میلی‌گرم۲۶٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۷ میکروگرم۶۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.