ژامبون خوک با آب طبیعی، کامل بدون استخوان، فقط گوشت، گرم‌نشده
Pork, cured, ham with natural juices, whole, boneless, separable lean only, unheated
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۲ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۹ گرم۵٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۵۳ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۱۰۹۸ میلی‌گرم۴۸٪
کربوهیدرات کل ۱ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۱ گرم
پروتئین ۱۹٫۴ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۶ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۴۷ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۶٫۹ میلی‌گرم۴۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
فولات ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۷٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
کولین ۷۵٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۲ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۳۰۳ میلی‌گرم۲۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۴٫۵ میکروگرم۶۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.