گوشت خوک عمل‌آوری‌شده، چربی جداشده (از ژامبون و سردست)، برشته
Pork, cured, separable fat (from ham and arm picnic), roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۵۹۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۶۱٫۹ گرم۷۹٪
چربی اشباع ۲۲٫۷ گرم۱۱۳٪
کلسترول ۸۶ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۶۲۴ میلی‌گرم۲۷٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۷٫۶ گرم
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۱۶۴ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۲٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۲٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۹ میلی‌گرم۲٪
روی ۱٫۳ میلی‌گرم۱۲٪
فسفر ۱۶۰ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۱۱٫۷ میکروگرم۲۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.