گوشت خوک چرخ‌کرده، خام
Pork, fresh, ground, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۶۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۱٫۲ گرم۲۷٪
چربی اشباع ۷٫۹ گرم۳۹٪
کلسترول ۷۲ میلی‌گرم۲۴٪
سدیم ۵۶ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۶٫۹ گرم
کلسیم ۱۴ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۸۷ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۷ میلی‌گرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۷ میلی‌گرم۶۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
نیاسین (B۳) ۴٫۳ میلی‌گرم۲۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۳٪
فولات ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۹٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
فسفر ۱۷۵ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲۴٫۶ میکروگرم۴۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.