فود فکتس
گوشت خوک

ران خوک (ژامبون)، نیمه سری، با چربی، کبابی

Pork, fresh, leg (ham), rump half, separable lean and fat, cooked, roasted

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 167815 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۰۹کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۰٫۳ گرم۱۳٪
چربی اشباع ۳٫۴ گرم۱۷٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۸۵ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۷۷ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۷ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۶ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۴۱۶ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۹٪
نیاسین (B۳) ۷٫۴ میلی‌گرم۴۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۹٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
کولین ۹۲٫۸ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۲۵۵ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۲۵ میکروگرم۴۵٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←