فود فکتس
گوشت خوک

ران خوک (ژامبون)، نیمه سری، فقط گوشت لخم، خام

Pork, fresh, leg (ham), rump half, separable lean only, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 167816 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۲۰کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۲٫۹ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۹ گرم۵٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۶۲ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۷۶ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۱٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۳ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۳۵۹ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
نیاسین (B۳) ۶ میلی‌گرم۳۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۳٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۷۵ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
فسفر ۲۳۵ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲۱٫۲ میکروگرم۳۹٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←