فود فکتس
گوشت خوک

ران کامل خوک تازه، گوشت و چربی، برشته

Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean and fat, cooked, roasted

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168223 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۷۳کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۷٫۶ گرم۲۳٪
چربی اشباع ۶٫۵ گرم۳۲٪
کلسترول ۹۴ میلی‌گرم۳۱٪
سدیم ۶۰ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۸ میکروگرم۴٪
کلسیم ۱۴ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۳۵۲ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۳ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۵۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۴٪
نیاسین (B۳) ۴٫۶ میلی‌گرم۲۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۴٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
کولین ۹۲٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۳ میلی‌گرم۲۷٪
فسفر ۲۶۳ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۵٫۳ میکروگرم۸۲٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←