ران کامل خوک تازه، گوشت و چربی، خام
Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean and fat, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۴۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۸٫۹ گرم۲۴٪
چربی اشباع ۶٫۵ گرم۳۳٪
کلسترول ۷۳ میلیگرم۲۴٪
سدیم ۴۷ میلیگرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
پروتئین ۱۷٫۴ گرم
ویتامین D ۰٫۵ میکروگرم۲٪
کلسیم ۵ میلیگرم۰٪
آهن ۰٫۸ میلیگرم۵٪
پتاسیم ۳۱۵ میلیگرم۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۷ میلیگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۷ میلیگرم۶۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلیگرم۱۵٪
نیاسین (B۳) ۴٫۶ میلیگرم۲۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلیگرم۲۴٪
فولات ۷ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلیگرم۱۴٪
منیزیم ۲۰ میلیگرم۵٪
روی ۱٫۹ میلیگرم۱۸٪
فسفر ۱۹۹ میلیگرم۱۶٪
مس ۰٫۱ میلیگرم۷٪
منگنز ۰ میلیگرم۱٪
سلنیوم ۲۹٫۴ میکروگرم۵۳٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.