ران کامل خوک تازه، فقط گوشت، برشته
Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean only, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۱۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۴ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۳٫۳ گرم۱۶٪
کلسترول ۹۴ میلی‌گرم۳۱٪
سدیم ۶۴ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۹٫۴ گرم
ویتامین D ۰٫۹ میکروگرم۴٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۳۷۳ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۴ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۷ میلی‌گرم۵۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۷٪
نیاسین (B۳) ۴٫۹ میلی‌گرم۳۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۱۲ میکروگرم۳٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۳۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۱۰۱٫۱ میلی‌گرم۱۸٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۳٫۳ میلی‌گرم۳۰٪
فسفر ۲۸۱ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۴۹٫۹ میکروگرم۹۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.