کتلت راسته سردست خوک با استخوان، با چربی، کبابی
Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۳۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۴٫۳ گرم۱۸٪
چربی اشباع ۴٫۳ گرم۲۲٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۷۸ میلی‌گرم۲۶٪
سدیم ۷۴ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۳٫۷ گرم
ویتامین D ۱ میکروگرم۵٪
کلسیم ۵۶ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۱۵ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۴ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۴٪
نیاسین (B۳) ۷٫۹ میلی‌گرم۵۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۹٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۸٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۲٪
کولین ۶۷٫۵ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۳٫۱ میلی‌گرم۲۹٪
فسفر ۲۴۱ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۳۶٫۴ میکروگرم۶۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.