گوشت خوک، راسته، تیغه (کتلت) با استخوان، لخم و چربی، سرخ‌شده در تابه
Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, pan-fried
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۵۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۶٫۶ گرم۲۱٪
چربی اشباع ۴٫۳ گرم۲۱٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۸۲ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۸۵ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۵ گرم
ویتامین D ۰٫۷ میکروگرم۳٪
کلسیم ۴۸ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۱۸ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۶٪
نیاسین (B۳) ۸٫۳ میلی‌گرم۵۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۳۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۲ میلی‌گرم۲۳٪
کولین ۸۰٫۴ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۹ میلی‌گرم۲۶٪
فسفر ۲۲۶ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۳۶٫۷ میکروگرم۶۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.