گوشت خوک، راسته، تیغه (کتلت) با استخوان، فقط لخم، سرخ‌شده در تابه
Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean only, cooked, pan-fried
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۲۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۲٫۱ گرم۱۶٪
چربی اشباع ۲٫۶ گرم۱۳٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۸۲ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۸۸ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۴ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۴۶ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۳۵ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۷٪
نیاسین (B۳) ۸٫۶ میلی‌گرم۵۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۹٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۳۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۲ میلی‌گرم۲۴٪
کولین ۸۵ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۳ میلی‌گرم۲۸٪
فسفر ۲۳۷ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۸٫۷ میکروگرم۷۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.