راستهٔ خوک تازه، سردست بی‌استخوان، فقط گوشت لخم، کبابی
Pork, fresh, loin, blade (chops), boneless, separable lean only, boneless, cooked, broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۶٫۷ گرم۹٪
چربی اشباع ۱٫۶ گرم۸٪
کلسترول ۷۶ میلی‌گرم۲۵٪
سدیم ۵۸ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰٫۹ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۶ میکروگرم۳٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۴۳۰ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۷ میلی‌گرم۵۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
نیاسین (B۳) ۸٫۱ میلی‌گرم۵۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۳۲٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۹٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۲ میلی‌گرم۲۴٪
کولین ۷۴٫۳ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۵ میلی‌گرم۲۲٪
فسفر ۲۸۴ میلی‌گرم۲۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۴۷٫۲ میکروگرم۸۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.