راسته سردست خوک با استخوان، با چربی، خام
Pork, fresh, loin, blade (chops or roasts), bone-in, separable lean and fat, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۹۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۲٫۳ گرم۱۶٪
چربی اشباع ۴٫۳ گرم۲۱٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۶۳ میلی‌گرم۲۱٪
سدیم ۶۹ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۹٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۷ میکروگرم۳٪
کلسیم ۳۵ میلی‌گرم۳٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۸۸ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۶ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۴٪
نیاسین (B۳) ۶٫۷ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۵٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۳٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۲۱٪
کولین ۶۷٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۲٫۶ میلی‌گرم۲۳٪
فسفر ۲۰۷ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۲۹٫۴ میکروگرم۵۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.