راسته سردست خوک با استخوان، با چربی، برشته
Pork, fresh, loin, blade (roasts), bone-in, separable lean and fat, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۵۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۶٫۷ گرم۲۱٪
چربی اشباع ۵٫۹ گرم۳۰٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۸۳ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۷۶ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۴٫۳ گرم
ویتامین D ۰٫۹ میکروگرم۴٪
کلسیم ۳۱ میلی‌گرم۲٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۳۱۸ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۴ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۹٪
نیاسین (B۳) ۶٫۷ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۳٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۳ میلی‌گرم۲۷٪
کولین ۸۳ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۳٫۲ میلی‌گرم۲۹٪
فسفر ۱۹۴ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۳۸٫۷ میکروگرم۷۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.