راستهٔ خوک تازه، سردست بی‌استخوان، گوشت و چربی، فر‌پخته
Pork, fresh, loin, blade (roasts), boneless, separable lean and fat, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۹۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۰٫۳ گرم۱۳٪
چربی اشباع ۳٫۷ گرم۱۹٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۷۶ میلی‌گرم۲۵٪
سدیم ۶۷ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۵ گرم
ویتامین D ۰٫۵ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۴۳۹ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۵۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
نیاسین (B۳) ۷٫۴ میلی‌گرم۴۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۵٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۴ میلی‌گرم۲۹٪
کولین ۹۱٫۵ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فسفر ۲۶۸ میلی‌گرم۲۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۳٫۷ میکروگرم۷۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.