راستهٔ خوک تازه، سردست بی‌استخوان، فقط گوشت لخم، فر‌پخته
Pork, fresh, loin, blade (roasts), boneless, separable lean only, cooked, roasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۱ گرم۹٪
چربی اشباع ۲٫۶ گرم۱۳٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۷۶ میلی‌گرم۲۵٪
سدیم ۶۸ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۷٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۵ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۴۵۷ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین A ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۵۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
نیاسین (B۳) ۷٫۷ میلی‌گرم۴۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۹٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۵٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۵ میلی‌گرم۳۰٪
کولین ۹۴٫۸ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۲۴ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۵ میلی‌گرم۲۳٪
فسفر ۲۷۷ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۵٫۶ میکروگرم۸۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.