فود فکتس
گوشت خوک

کتلت راسته مرکزی خوک با استخوان، با چربی، کبابی

Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 167827 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۰۹کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۱۱٫۱ گرم۱۴٪
چربی اشباع ۳٫۵ گرم۱۸٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۸۴ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۵۵ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۵٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۸ میکروگرم۴٪
کلسیم ۲۴ میلی‌گرم۲٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۳۴۴ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۵۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
نیاسین (B۳) ۸٫۱ میلی‌گرم۵۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۳۹٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۵٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۷۳٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۲٫۱ میلی‌گرم۱۹٪
فسفر ۲۲۰ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۴۳٫۶ میکروگرم۷۹٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در گوشت خوک ←