راستهٔ مرکزی خوک (چاپ) با استخوان، گوشت و چربی، خام
Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean and fat, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۳ گرم۱۵٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۶۹ میلی‌گرم۲۳٪
سدیم ۵۵ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۰٫۷ گرم
ویتامین D ۰٫۵ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۳۴۳ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
نیاسین (B۳) ۶٫۶ میلی‌گرم۴۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۴۱٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۲۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۴٪
کولین ۵۵٫۸ میلی‌گرم۱۰٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۱٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
فسفر ۲۰۹ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۳۳٫۸ میکروگرم۶۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.