راستهٔ مرکزی خوک (چاپ) با استخوان، فقط گوشت، آرام‌پز
Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean only, cooked, braised
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۹ گرم۱۰٪
چربی اشباع ۲٫۷ گرم۱۳٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۸۱ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۷۵ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۰٫۲ گرم
ویتامین D ۰٫۷ میکروگرم۳٪
کلسیم ۵۳ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۸۸ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۸٪
نیاسین (B۳) ۸٫۲ میلی‌گرم۵۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۳٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۸٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۲۱٪
کولین ۱۰۲٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۳٫۵ میلی‌گرم۳۲٪
فسفر ۲۳۹ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۴۷٫۴ میکروگرم۸۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.