راستهٔ مرکزی خوک (چاپ) بی‌استخوان، گوشت و چربی، خام
Pork, fresh, loin, center loin (chops), boneless, separable lean and fat, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۳ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۴٫۴ گرم۲۲٪
چربی ترانس ۰٫۱ گرم
کلسترول ۵۹ میلی‌گرم۲۰٪
سدیم ۸۲ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۱٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۳ میکروگرم۲٪
کلسیم ۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۳۴۵ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۵۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۷٫۴ میلی‌گرم۴۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۸٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۳٪
کولین ۵۸٫۴ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۳ میلی‌گرم۱۲٪
فسفر ۲۰۳ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۴۱٫۳ میکروگرم۷۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.