راستهٔ مرکزی خوک (چاپ) بی‌استخوان، فقط گوشت، تابه‌ای
Pork, fresh, loin, center loin (chops), boneless, separable lean only, cooked, pan-broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۷ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۷ گرم۸٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۷۴ میلی‌گرم۲۵٪
سدیم ۹۱ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۰ گرم
ویتامین D ۰٫۷ میکروگرم۳٪
کلسیم ۶ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۴۰۷ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلی‌گرم۵۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
نیاسین (B۳) ۹٫۳ میلی‌گرم۵۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۳٪
فولات ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۶ میکروگرم۲۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۸ میلی‌گرم۱۷٪
کولین ۷۹٫۸ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۲۷ میلی‌گرم۶٪
روی ۱٫۸ میلی‌گرم۱۶٪
فسفر ۲۴۲ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۵۴ میکروگرم۹۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.